肠仔包的做法
步骤
step
1
将制作面包的食材（原料）都放入面包机内胆，启动“和面”程序；
步骤
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2
程序结束后，检查面团能否拉出坚韧的大片薄膜；
步骤
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3
揉好的面团，放在揉面垫上，覆盖上保鲜膜，松弛片刻；
步骤
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4
将面团均分成6份；再覆盖上保鲜膜，防止面团变干；
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5
备好不粘面包管；
步骤
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6
取一份面团，搓成长条；
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7
将面团绕在不粘面包管上，头尾要藏好；
步骤
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8
覆盖上保鲜膜，将面包放置在温暖湿润处，发酵至2倍大；
步骤
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9
烤箱上下火170度预热后，将烤盘放入烤箱中层，烘烤15分钟；
步骤
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10
面包烤好后，取出面包管，让面包冷却；
步骤
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11
不粘锅倒入适量油，放入香肠煎熟；
步骤
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12
12、将香肠塞入面包里，【肠仔包】就做好啦。
肠仔包的成品图
肠仔包的烹饪技巧
技巧
tips
1、我用的模具不用抹油；如果是其他易粘的模具，需涂抹黄油，或玉米油防粘；
2、烤箱温度可根据自家的烤箱功率及脾气自行调节；
3、零落的美食生活（零落美食），美食专栏原创作者。关注我，我会与大家分享更多美食的简单做法！如果您喜欢，请一定要转发，您的转发对我很重要！
肠仔包讨论
肠仔包的营养信息
本菜营养均衡
- 详细营养数据 -
根据本菜谱编写食材分析
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名称NRV/100g营养/100g
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