辣椒炒肉的做法

辣椒炒肉

by 花颜(来自微信.) · 4 收藏 · 8842 浏览
工艺
口味 蒜香味
时间 10分钟
难度 初级入门
主料 main
尖椒300克 猪肉300克 2人份
辅料 others
老抽1茶匙 生粉3克 食盐1茶匙 白糖1勺
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花颜(来自微信.)
12菜谱 243粉丝

很久没吃肉了,今天突然特别想吃,就做了这道开胃小菜。

辣椒炒肉的做法

步骤 step

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辣椒炒肉的步骤

切细丝并加盐,用筷子搅拌下,使盐分布均匀

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辣椒炒肉的步骤

洒生粉,抓匀

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辣椒炒肉的步骤

可能这蒜要发芽了,有绿心

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辣椒炒肉的步骤

爆香蒜后加肉

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辣椒炒肉的步骤

加生抽,小心黏锅,注意多炒下

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辣椒炒肉的步骤

翻炒后加水

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辣椒炒肉的步骤

煮一两分钟

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辣椒炒肉的步骤

小半勺糖即可,然后关火

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辣椒炒肉的步骤

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辣椒炒肉的成品图

辣椒炒肉成品图
辣椒炒肉成品图
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辣椒炒肉的烹饪技巧

技巧 tips

发现这种辣椒比较辣

辣椒炒肉讨论

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高血脂人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
4.41

少吃
糖尿病人群
209.1
大卡

少吃
减肥人群
17.9

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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